🥑 Cách Làm Kem Bơ Đơn Giản Bằng Máy Xay, Xốp Mịn Ngay Tại Nhà

 

Cách làm Kem Bơ Đơn Giản bằng máy xay là công thức hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món kem béo ngậy, bổ dưỡng mà không cần máy làm kem chuyên dụng. Chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố và vài nguyên liệu cơ bản, bạn đã có ngay một ly kem bơ xốp mịn, thơm ngon, đậm đà hương vị mùa hè.

Cách làm Kem Bơ Đơn Giản bằng máy xay này chỉ mất khoảng 10 phút, cực kỳ phù hợp để giải nhiệt nhanh chóng.

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cốt Lõi (2 Phần)

Bí quyết để kem bơ xốp mịn nằm ở việc sử dụng bơ đã đông lạnh.

Thành phần	Số lượng	Ghi chú
Phần Chính
Quả bơ (chín)	2 quả	Cắt miếng, nên để đông lạnh trước 2-3 giờ
Sữa đặc	50ml	Điều chỉnh theo độ ngọt mong muốn
Sữa tươi không đường	50ml	Dùng sữa lạnh
Phần Tăng Hương Vị
Nước cốt dừa (đặc)	20ml	Tăng độ béo ngậy
Đá viên	Vừa đủ	Nên dùng ít nếu bơ đã đông lạnh

2. Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Kem Bơ Đơn Giản

2.1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu Bơ Tươi

• Đông lạnh Bơ: Nếu có thời gian, hãy cắt bơ thành miếng vuông và cho vào ngăn đá 2-3 giờ. Bơ đông lạnh giúp Kem Bơ Đơn Giản đạt độ xốp, không bị lỏng.

• Mẹo: Nếu bơ chưa kịp đông lạnh, bạn hãy tăng lượng đá viên khi xay.

2.2. Xay Kem Bơ Bằng Máy Xay Sinh Tố

• Xay hỗn hợp: Cho bơ (đã đông lạnh), sữa đặc, sữa tươi, và nước cốt dừa vào máy xay sinh tố.

• Kỹ thuật xay: Xay ở tốc độ thấp đến trung bình. Dừng máy và dùng thìa cạo thành máy để đảm bảo hỗn hợp được xay đều. Xay đến khi hỗn hợp đạt độ xốp, mịn và đồng nhất. Làm Kem Bơ Đơn Giản bằng máy xay yêu cầu hỗn hợp phải mịn như kem tươi.

2.3. Hoàn Thiện và Phục Vụ

• Phục vụ: Múc kem bơ ra ly, trang trí thêm một ít dừa khô, hoặc một lát dâu tây tươi.

• Mẹo SEO: Món kem bơ này rất hợp để kết thúc bữa tiệc nhẹ sau khi thưởng thức món Sườn Nướng BBQ ngon nhất (liên kết nội bộ) đậm vị.

3. Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) về Kem Bơ

Câu hỏi	Trả lời
Làm sao để kem bơ xốp mịn hơn?	Đảm bảo bơ được đông lạnh cứng trước khi xay và sử dụng sữa tươi thật lạnh.
Kem bơ có thể bảo quản được bao lâu?	Kem Bơ nên được thưởng thức ngay. Nếu cần bảo quản, cho vào hộp kín và để trong ngăn đá. Tuy nhiên, khi ăn lại, kem sẽ cứng hơn và mất đi độ xốp mịn.
Kem Bơ có thể kết hợp với nguyên liệu nào khác?	Kem bơ rất hợp với vị chua nhẹ. Bạn có thể thêm chanh dây hoặc một chút sốt xoài. Nếu thích vị chua ngọt, hãy thử Cách pha Cocktail Mojito đơn giản (liên kết nội bộ).

🏁 Kết Luận

Với cách làm Kem Bơ Đơn Giản bằng máy xay này, bạn đã có ngay món tráng miệng mùa hè vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại cực kỳ nhanh chóng. Tận hưởng vị béo ngậy, xốp mịn của kem bơ ngay thôi!